Mitten im Herzen des Emmentals, eingebettet zwischen dem Chuderhüsi-Aussichtsturm und der weitbekannten Würzbrunnen-Kirche, liegt die höchstgelegene Käserei des Emmentals: die Bergkäserei Rüegsegg auf 1050 Metern über dem Meer.
Entdecke unsere drei Sorten an Mutschlis.
Vier verschiedene Käsesorten sorgen für Abwechslung.
Unsere Apéro Platten sind das Hightlight auf jeder Feier.
Fondue und Raclette die das Herz erwärmen lassen.
Wir haben einen Selbstbedienungs-Kühlschrank. Dort kannst du mit Bargeld oder Twint bezahlen.
Willst du jemandem eine Freude machen? Verschenk einen Geschenkgutschein der Bergkäserei Rüegsegg!
Die Bergkäserei Rüegsegg produziert jährlich rund 70 Tonnen erstklassige Halbhartkäse-Spezialitäten. Die Milch stammt ausschliesslich von Bergbauern aus der Region, die ihre Kühe auf den saftigen Wiesen rund um die Käserei weiden lassen. Diese sogenannte Bergmilch ist besonders reichhaltig und aromatisch – die perfekte Grundlage für hochwertigen Käse. Jedes Stück Käse erzählt eine Geschichte von Handarbeit, Geduld und der Liebe zur Region.